Amonijev bikarbonat u prahu

Amonijev bikarbonat je popularno sredstvo za dizanje kvasca i istaknuti aditiv u hrani s izgledom bijelog praha, s 99% čistoće, molekularne formule je NH4HCO3.

Amonijev bikarbonat naširoko se koristi kao sredstvo za dizanje u PEČENJU. Sredstvo za dizanje tijesta je bilo koja kemijska tvar koja potiče dizanje tijesta i tijesta i sprječava njihovo zgušnjavanje dodavanjem mjehurića zraka dok se predmet peče. Omogućuje pečenju da bude pahuljasto i laganije. Bez njega će pečenje imati tvrdu teksturu. Najviše se koristi u keksima i krekerima i kruhu.

1. U prehrambenoj industriji:

- Pekarski proizvodi: keksi, krekeri, kolačići, kruh.

2. UKozmetičkis i električni Industrija:

- boje i pigmenti, sredstva za gašenje požara, proizvodnja katalizatora, keramika i mnogi drugi.

Popularni tagovi: prah amonijevog bikarbonata, proizvođači, dobavljači, tvornica praha amonijevog bikarbonata u Kini